Làm thế nào để vừa ngồi bên trong nhà những vẫn tận hưởng được cảm giác tự do, mát mẻ hoặc từ bên ngoài mà vẫn cảm nhận được sự yên tĩnh chứa đựng nhiều suy nghĩ? Điều này đã được các cơ sở từ New York đến California thiết kế các giải pháp thông minh khi pha trộn giữa nội thất và ngoại thất của mỗi nhà hàng để mang đến không gian vừa thoáng mát, bao trùm mà vẫn được xác định rõ ràng, cụ thể.

Hãy cùng tìm hiểu 7 nhà hàng có không gian kết hợp giữa trong nhà và ngoài trời trên khắp thế giới mà chúng ta có thể học hỏi.

MIAMI: LAYLA

Miami luôn được biết đến là điểm đến tuyệt vời để ăn uống ngoài trời, tuy nhiên với sự ra đời của Layla vào tháng 4 đã mang đến sự hợp nhất giữa không gian ăn uống trong nhà và hiên ngaofi trời đầu tiên trên nền tảng trực tuyến Kayak. Để hợp nhất sân hiên ngoài trời với không gian ăn uống trong nhà, nhóm nghiên cứu Life House Hotels đã sử dụng các yếu tố nhẹ và dễ nhìn như rèm gỗ và đồ nội thất bằng mây.

Thay vì sử dụng một bức tường kính có thể di chuyển để xóa sự phân chia trong nhà và ngoài trời thì những tấm rèm có thể điều chỉnh cùng việc sắp xếp các chậu cây ở tầm mắt sẽ dễ dàng loại bỏ được sự phân chia giữa các không gian một cách hoàn hảo.

NEW YORK: ROSEMARY’S EAST

Rosemary’s East là một chi nhánh của nhà hàng Ý nổi tiếng East Village vừa khai trương vào mùa xuân này gây ấn tượng bởi sự gọn gang và bầu không khí ấm áp, thoải mái trong một không gian hình hộp thời hậu chiến như những người phụ nữ của Dekar Design đã làm.

Trong nhà hàng, không gian thiên nhiên đến từ những chậu cây và các loài cây treo được kết hợp cùng những chiếc đèn lồng lấp lánh đã tạo nên cảm giác vô cùng thân mật, gần gũi ngay tại trên sân thượng. Chỉ cần lựa chọn những loại gạch lát nền ánh kim một cách thông minh hoặc sử dụng những chậu cây tươi tốt hoặc những chiếc ghế có gam màu bạc hà và sắp xếp thông qua một chiếc cửa sổ lớn là đã tạo nên một cảm giác như đang ở ngoài trời.

CARDIFF, CALIFFORNIA: THE WAVERLY

Với cảm hứng từ các quán café mở cửa cả ngày tại Bali và Melbourne, Australia, nhóm thiết kế của studio Design 4 Corners  đã hoàn thành sứ mệnh của mình khi tạo nên The Waverly với không gian như đang ở ngoài trời để mang đến sự thoải mái và sáng sủa. Chỉ với việc sử dụng nhiều cây cọ trong nhà cùng các tấm vải trên trần nhà, tất cả đã tạo nên sự chuyển động mềm mại và nhà nhàng của làn gió biển.

Cùng với đó, những chiếc ghế sa lông với tông màu nhạt sẽ giúp hấp thụ một cách tối đa những tia nắng chiếu từ cửa kính vào theo sát trần xuống tận sàn nhà.

TEXAS: AUSTIN

Nhà hàng Austin là một phần của Commodore Perry Estate vừa được khai trương vào tháng 4 sở hữu cho mình một không gian vườn quyến rũ bậc nhất thế giới. Với sự sáng tạo của Ken Fulk, nhà hàng mang đến một không gian phòng ăn hòa hợp cùng với không gian thiên nhiên xung quanh chỉ qua những chậu cây treo, đèn chùm hình cây, những họa tiết dương xỉ trên bàn hay chiếc sofa bằng vỏ so được bao phủ bởi các họa tiết lá cây – tất cả đã tạo nên một không gian xanh tươi ấn tượng, đặc biệt khi kết hợp cùng những ô cửa sổ mà thông qua đó có thể ngắm nhìn trọn vẹn cảnh quan thiên nhiên.

CHARLESTON, NAM CAROLINA: THE LITTLE PALM

Little Palm nằm tại khách sạn Ryder vừa mới được khai trương đã tạo nên một không gian sôi động khi vẽ nên sự chuyển tiếp đặc biệt giữa trong nhà và ngoài trời chỉ thông qua 1 quầy bar bên hồ bơi tại 2 bên mặt nhà. Với tài năng của nhà thiết kế ngôi sao địa phương Cortney Bishop, các gian hàng đều được quay mặt về phía quầy bar cùng những chiếc ghế bành kén to rộng với gam màu hồng và ngọc lam đã khiến không gian trở nên cởi mở và hào hứng. Thêm vào đó, điểm nhấn hoàn hảo không thể bỏ qua chính là bức tranh tường bằng cọ nổi bật Headspace Murals đã khiến không gian nhiệt đới trở nên hoàn hảo hơn.

LOS ANGELES: CHA CHA CHA

Cha Cha Cha là nhà hàng Mexico nổi tiếng ở Mỹ được thiết kế bởi kiến trúc sư Leno Kohl với không gian ngập tràn cây cối với những điểm nhấn đặc trưng đến từ những chiếc đèn chiếu sáng và những khối hình hút gió thời thượng. Đây cũng chính là yếu tố làm nên sức hút cho các thiết kế của mùa hè, nối liền với nó là khu vực quầy bar trong nhà với các thiết kế đến từ màu xanh lá cây đậm của mặt bàn và khu vực chỗ ngồi thấp để tạo nên hiệu ứng mở rộng không gian để tạo nên sự thoải mái nhất.

TAMPA, FLORIDA: WILLA’S 

Willa’s cũng vừa mới được khai trương vào khoảng thời gian mùa xuân của năm nay, mang đến phong cách tối giản và gần gũi được lên ý tưởng bởi việc ăn uống trong đại dịch vừa rồi. Austin’s FÖDA Studio đã thiết kế một sơ đồ mặt bằng mở cho phép tạo ra sự rộng rãi và khoảng cách cùng với việc sử dụng cửa kinh để giúp không gian tràn ngập ánh sáng.

Thêm vào đó, những vách ngăn và đồ nội thất đều sẽ được đục lỗ để cho ánh sáng và không khí được lưu thông một cách nhanh chóng và dễ dàng.